Mercoledì 30 marzo 2022: una giornata bellissima per noi e la nostra selezione di prodotti
Sono stati pubblicati i risultati dell’assegnazione delle medaglie ai Vigneron Independant, la fiera che si tiene ogni anno dal 1976 e che continua, come da sua tradizione, a premiare i prodotti dei produttori “vecchio stile”, cioè coloro che in totale autonomia lavorano la propria uva, il proprio vino e propria commercializzazione.
Per lo Champagne nell’edizione di quest’anno, hanno assegnato la medaglia d’oro a due dei prodotti che nella mia cantina ci sono da diverso tempo:
– OLIVIER PERE ET FILS con la Cuvée Aparté “Nasce da una vecchia vigna di 45 anni. L’intensità aromatica di questo sublime Blanc de noir si trasforma in perfetta golosità. Un piacere sublime dal primo all’ultimo sorso. Uno champagne emozionate per accompagnare momenti memorabili. Invecchiamento: 7 anni sui lieviti”
– HERBERT BEAUFORT con la Carte d’Or – Tradition “Colore giallo paglierino brillante; Profumi di frutta gialla ed erbe di campo; Gusto morbido, di bella persistenza e grande mineralità. Uno champagne di corpo.“
Oltre ad essere una grande soddisfazione personale, è un bel risultato anche lavorativo perché le medaglie attribuite al Concorso dei Vignerons Indépendants sono un marchio di qualità riconosciuto in tutto il mondo del vino, e quindi a riconferma del fatto che i prodotti che ho selezionato per voi sono delle vere chicche.
Che tu li abbia già assaggiati o che tu debba ancora scoprirli, ecco che qui puoi trovare questo duo mozzafiato (e la spedizione è gratis per l’acquisto della coppia!).
