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Franco Conterno, il vino elegante delle Langhe

La parola di oggi è eleganza. Un aggettivo che viene usato in diversi campi, dalla moda all’arredamento,  dal portamento di una persona fino al mondo del vino. E in questo mondo, sempre più vasto ricco e in continua crescita, quello che si intende per vino elegante è quella caratteristica legata ad una nota che lo contraddistingue in fase di degustazione.

Per me un vino elegante è un vino armonioso, equilibrato, dove tutte le sue componenti si fondono armonicamente tra di loro.

Per me un vino elegante è il prodotto di Franco Conterno.

Quella di cui ti parlo oggi è una delle mie preziose selezioni in cantina, della quale ammetto custodire nella mia cantina privata alcune bottiglie con estrema gelosia.

Ci troviamo nel cuore delle Langhe, in frazione Bussia di Monforte d’Alba, dove sorge Cascina Sciulun, un antico podere tipico della tradizione architettonica piemontese. L’edificio, costruito nella metà del XIX secolo e ampliato negli anni ’40 del Novecento. Questo podere è sempre appertenuto alla famiglia Conterno dove, tantissimi decenni fa, nonno Pietro ha iniziato la coltivazione dei vigneti di Nebbiolo, dapprima per vendere ad altre cantine per la vinificazione e in seguito destinati a dar vita a prestigiosi vini.

Come accade spesso, l’azienda di famiglia è passata di generazione in generazioni: a Pietro è seguito il figlio Giacomo, poi il nipote Franco e oggi i suoi due figli, Daniele e Andrea che “seguendo le orme del nonno hanno portato freschezza e innovazione in cantina e nei vigneti”.

La produzione attuale di Franco Conterno conta dalle 120 alle 150 mila bottiglie, suddivise in cinque etichette D.O.C.G. (Barolo Bussia, Barolo PietrinBarolo PaneroleBarolo Riserva Bussia e Barolo Riserva Sette7anni ) e alcuni vini D.O.C. (la Barbera d’Alba Superiore, il Dolcetto d’Alba, il Langhe Nebbiolo, il Langhe Rosso, il Langhe Bianco, il Langhe Nascetta, il Langhe Freisa e il Langhe Chardonnay).

Vuoi sapere cosa mi ha convinto a inserire questa etichetta nelle mie selezioni? Il lavoro lungo e meticoloso grazie al quale, ancora oggi Daniele e Andrea come il bisnonno Pietro, creano vini dai sapori unici, e appunto eleganti.

Cosa ti posso consigliare di assaggiare? Tutto, tutte le loro bottiglie. Qui è davvero difficile selezionarne solo alcune perché ciascuna di queste è unica nel suo gusto.

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