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01 Set

Il vino che nasce sulle Marnes Kimméridgennes

2 Settembre 2022
Posted by davide
domaine masson blondelet, francia, loira

Lo so, per noi è molto difficile da pronunciare la parola “Kimméridgennes”, ma ti assicuro che grazie a questa caratteristica, stai per scoprire dei vini bianchi unici per mineralità e freschezza. Difatti...

12 Ago

Produttori

La Francia la terra del Cremant de Bourgogne

12 Agosto 2022
Posted by davide
champagne, cremant de bourgogne, francia, sainchargny

Se vi dico Francia qual è la prima cosa a cui pensante? D’istinto lo Champagne immagino, il prodotto vinicolo che è un po’ il simbolo dello stile francese in tutto il mondo. Ma nelle terre dove...

02 Ago

Produttori

La mia selezione di champagne di alta gamma con lo Chardonnay che fa da padrone

2 Agosto 2022
Posted by davide
champagne

Ci sono ricascato, ho deciso di parlavi ancora di Champagne. Perché lo champagne non annoia mai. Soprattutto in Estate. Nella vasta regione francese c’è un piccolo paesino di meno...

19 Lug

Produttori

I vini di Kurtin sono l’esempio di amore per la terra friulana

19 Luglio 2022
Posted by davide
collio, kurtin

Rimaniamo nelle terre del Collio per conoscere il marchio Kurtin, una piccola azienda a conduzione famigliare che si presenta così “Coltivammo a lungo questo sogno d'uva, quest'idea di vino. Nei nostri vini...

13 Lug

Produttori

Un viaggio fuori Gorizia, nelle terre di Castello di Spessa

19 Luglio 2022
Posted by davide
castello di spessa, collio, doc collio, friuli venezia giulia, pinot nero, ribolla, sauvignon

Dalle bollicine francesi torniamo in Italia, in Friuli Venezia Giulia, nelle terre in provincia di Gorizia. Qui troviamo Castello di Spessa, un’azienda agricola che nel 2014 grazie alla collaborazione tra Loretto Pali, il protagonista...

04 Lug

Produttori, Promozioni esclusive

Caillez Lemaire, gli champagne con la vinificazione più naturale possibile

18 Luglio 2022
Posted by davide
caillez lemaire, champagne, francia, vigneron independant

Il nostro viaggio oggi prosegue in Francia e qui è facile immaginare di cosa sto per parlarvi. Lo Champagne. Il mio punto debole. L’etichetta che ho scelto è Caillez Lemaire, un produttore che è con me...

24 Giu

Produttori

Ostriche e … il miglior vino bianco francese, lo Chablis

27 Giugno 2022
Posted by davide
chablis, chardonnay, domaine du chardonnay, francia, ostriche

Il viaggio vinicolo continua oggi in Francia, ma per questo giro niente bollicine. Ieri sera mentre riassaggiavo una vecchia annata di un Chablis Premier Cru Vosgros ho pensato che era arrivato il...

17 Giu

Novità in cantina

Una rosa rossa all’inizio di ogni filare: ecco Podere Roseto

27 Giugno 2022
Posted by davide
livorno, podere roseto

Oggi vi porto in Toscana, una delle regioni Italiane in cui la mia regola principale è "perditi tra le colline". Qui lo spettacolo della natura è davvero unico: campi che sembrano infiniti,...

12 Giu

Produttori

Un Rosè perfetto in qualunque momento e situazione

27 Giugno 2022
Posted by davide
champagne

Grandi novità in cantina! Oggi arriva una bottiglia fantastica di bollicine, quella che definirei una super bottiglia che racchiude dentro di se mille sfumature diverse e una versatilità decisamente unica per il...

04 Giu

Promozioni esclusive

Benvenuto Giugno: con quali vini accompagnare la tua estate?

27 Giugno 2022
Posted by davide
estate, mistery box, offerte, promozioni, vino divino

Finalmente ci siamo, giugno è arrivato. Siamo entranti in quel mese dell’anno che significa l’arrivo dell’estate, l’avvicinarsi delle vacanze estive, la fine della scuola per i figli (che per noi genitori vuol...

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