champagne Archivi - VinoDiVino

12 Ago

La Francia la terra del Cremant de Bourgogne

12 Agosto 2022
Posted by davide
champagne, cremant de bourgogne, francia, sainchargny

Se vi dico Francia qual è la prima cosa a cui pensante? D’istinto lo Champagne immagino, il prodotto vinicolo che è un po’ il simbolo dello stile francese in tutto il mondo. Ma nelle terre dove...

02 Ago

Produttori

La mia selezione di champagne di alta gamma con lo Chardonnay che fa da padrone

2 Agosto 2022
Posted by davide
champagne

Ci sono ricascato, ho deciso di parlavi ancora di Champagne. Perché lo champagne non annoia mai. Soprattutto in Estate. Nella vasta regione francese c’è un piccolo paesino di meno...

04 Lug

Produttori, Promozioni esclusive

Caillez Lemaire, gli champagne con la vinificazione più naturale possibile

18 Luglio 2022
Posted by davide
caillez lemaire, champagne, francia, vigneron independant

Il nostro viaggio oggi prosegue in Francia e qui è facile immaginare di cosa sto per parlarvi. Lo Champagne. Il mio punto debole. L’etichetta che ho scelto è Caillez Lemaire, un produttore che è con me...

12 Giu

Produttori

Un Rosè perfetto in qualunque momento e situazione

27 Giugno 2022
Posted by davide
champagne

Grandi novità in cantina! Oggi arriva una bottiglia fantastica di bollicine, quella che definirei una super bottiglia che racchiude dentro di se mille sfumature diverse e una versatilità decisamente unica per il...

27 Mag

Produttori

150 anni di straordinarie bollicine grazie alla famiglia Dumenil

3 Giugno 2022
Posted by davide
champagne, dumenil

Oggi si parla di bollicine, le mie tanto amate bollicine. Settimana scorsa ho fatto un bellissimo viaggio nelle colline francesi e sono andato a trovare diversi dei miei affezionati produttori. E’ stato...

09 Apr

Produttori

Olivier, la mia passione per le bollicine

16 Maggio 2022
Posted by davide
champagne, francia, olivier pere et fils

Il racconto di oggi si articola sulla storia di un classico della mia selezione, ovvero le bollicine di Olivier Père & Fils che anni fa ho selezionato e poi nel tempo portato nelle cantine...

02 Apr

Produttori

Cosa ci può essere di meglio della pizza… ma con lo Champagne!

16 Maggio 2022
Posted by admin
abbinamento, cena, champagne, pizza

Pizza e Champagne: un abbinamento bizzarro ma riuscito. Nella nostra decennale esperienza nel mondo del vino, ci hanno spesso sottoposto abbinamenti un po' assurdi od azzardati, probabilmente per la voglia di trasgressione...

07 Mar

Produttori

OLIVIER PERE ET FILS

16 Maggio 2022
Posted by davide
bollicine, champagne, francia, olivier pere et fils, produttori

Il primo articolo dedicato alla “storia dei produttori” ho voluto dedicarlo al mio preferito: OLIVIER PERE ET FILS La storia di una famiglia, della Maison che inizia...

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Il vino che nasce sulle Marnes Kimméridgennes

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I vini di Kurtin sono l’esempio di amore per la terra friulana

Un viaggio fuori Gorizia, nelle terre di Castello di Spessa

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