Descrizione
Spumante Rosé Extra Dry
Cuveé Gabry
La Tordera
Colore brillante, rosato con tonalità arancioni. Perlage fine.
Profumi di frutta, sentori di fragola, susina santa rosa e lampone. Note floreali di violetta, leggermente speziato di salvia e pepe rosa.
È un vino con una buona armonia tra la percezione di dolcezza e di acidità, unite ad una leggera sapidità.
Abbinamento con risotto alla fragola. Stracotto alle ciliegie. Cestino di frolla con crema chantilly e macerato di fragole e Rosé.
Vitigno: Merlot, Raboso
Temperatura di servizio: 6-8°
Gradazione alcolica: 12% Vol.