Pinot Grigio DOP Collio Kurtin

17,01

COD: 3929 Categoria:
Descrizione

Descrizione

Pinot Grigio DOP Collio
Kurtin

Dopo la raccolta le uve vengono lasciate macerare a contatto con le bucce per 24 ore; successivamente avviene la pressatura soffice e la fermentazione in vasca di acciaio inox. Ne risulta un vino dai riflessi ramati, caratteristica peculiare di questo vitigno. I profumi sono intensi, il bouquet è distinto e spiccato, richiama il fiore di acacia e la frutta matura. Il gusto è secco, gentile e pieno, al palato risulta rotondo e vellutato, con un retrogusto piacevolmente amarognolo. Si adatta molto bene con gli antipasti, prosciutto in particolare, con secondi di pesce e carni bianche. Per la sua bevibilità può essere servito come aperitivo.

Denominazione: Collio D.O.P.
Vitigno:
100% Pinot Grigio
Temperatura di servizio: 10-12°
Gradazione alcolica: 13% Vol.

Informazioni aggiuntive

Informazioni aggiuntive

Colore

Bianco

Denominazione

D.O.P.

Formato

0,75 l

Paese

Italia

Produttore

Kurtin

Provenienza

Friuli Venezia Giulia

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Vitigno

Pinot Grigio