Descrizione
Ribolla gialla Spumante Brut
Pertè
Castello di Spessa
Colore giallo paglierino scarico con perlage fine e persistente. Al naso è delicato, con note di biancospino e pesche bianche. Il palato, fresco e delicato, ha una lunghezza aromatica piacevole.
Ottimo come vino da aperitivo, perfetto a tutto pasto ed in particolare con pesce crudo, pesce fritto, risotto di zucca, formaggi freschi grassi come mozzarella di bufala e ricotta di pecora.
Vitigno: 100% Ribolla Gialla
Temperatura di servizio: 8-10°
Gradazione alcolica: 12% Vol.
