Descrizione
Metodo Classico VSQ Brut Bianco
La Costaiola – Rossetti & Scrivani
R&S Brut è lo spumante ottenuto da uve Pinot Nero coltivate nei vigneti della tenuta sita nel comune di Montebello della Battaglia (PV), eseguendo lavorazioni e trattamenti ridotti (agricoltura a basso impatto ambientale).
E’ un vino spumante dalla spuma persistente e ampia, il perlage è fine e continuo; ha colore giallo paglierino tenue con riflessi luminosi. All’olfatto ha buona intensità, si riconoscono sentori di crema pasticcera, mela golden e spezie. Il gusto é fresco, sapido, deciso ma delicato.
Denominazione: Metodo Classico VSQ
Vitigno: 100% Pinot nero
Temperatura di servizio: 8°
Gradazione alcolica: 12,50% Vol.
