Descrizione
Spumante Brut Rosé Trento DOC
Riserva del Fondatore
Fondazione Edmund Mach
Colore rosa tenue con leggera tendenza al ramato. Profumo molto delicato e fruttato, con fragola e piccoli frutti rossi; palato speziato, molto fresco e invitante, con un finale minerale molto importante. Perlage fine e persistente.
Perfetto abbinamento a tutto pasto con pietanze a base di molluschi e crostacei, zuppe di pesce, carni bianche e secondi cotti in umido. Eccellente come aperitivo.
Denominazione: Trento D.O.C.
Vitigno: 100% Pinot Nero
Temperatura di servizio: 10-12°
Gradazione alcolica: 12% Vol.
