Descrizione
Valpolicella Superiore DOC
Az. Agr. Vaona Odino
Si presenta con un colore rosso rubino intenso. Il profumo è intenso con note di frutti rossi, ciliegia e ribes. Il sapore è ben equilibrato con tannini fitti, avvolgenti ed eleganti. Abbinamento ideale con pasta con ragù di carne e selvaggina, carini rosse anche alla brace, brasati, formaggi stagionati
Denominazione: Valpolicella Classico DOC
Vitigno: 40% Corvina, 30% Corvinone, 25% Rondinella, 5%, Molinara
Temperatura di servizio: 14-16°
Gradazione alcolica: 13,5% Vol.