Descrizione
Barbera d’Alba Superiore Doc
Cascina Sciulun
Franco Conterno
Vino ottenuto da vigneti di Barbera provenienti da Monforte d’Alba, Barolo, Novello e Madonna di Como dove i terreni sono molto acclivi, ricchi di argilla e tufo.
12 mesi di affinamento in botti di rovere tonneaux e barriques.
Colore rosso porpora. Profumo di frutti rossi e spezie; gusto strutturato e complesso, legno molto gradevole.
Ideale in accompagnamento a bolliti di carne e formaggi.
Denominazione: Barbera d’Alba Superiore Doc
Temperatura di servizio: 16° – 18°
Gradazione alcolica: Da 14% a 14.50% Vol. a seconda dell’annata
