Descrizione
Amarone della Valpollicella DOCG
Le Pezze
Colore rosso rubino con riflessi granati. Etereo, speziato con sentori di ciliegia, frutta sotto spirito, spezie, cacao e note balsamiche. In bocca è secco, caldo, vellutato, di grande struttura, fine, elegante ed equilibrato.
Ottimo con piatti dai sapori decisi come selvaggina, arrosto e brasato. Si abbina bene a formaggi a pasta dura e stravecchi.
Denominazione: Amarone della Valpollicella DOCG
Vitigno: 60% Corvina, 20% Corvinone, 20% Rondinella, 10% Molinara
Temperatura di servizio: 16-18°
Gradazione alcolica: 16% Vol.