Descrizione
Valpollicella Ripasso DOC Superiore
Le Pezze
Colore rosso rubino. Intenso al naso, con aromi di pepe, cuoio, marmellata di ciliegie e prugne, liquirizia e zenzero, al palato risulta ben strutturato, vigoroso, armonico.
Eccellente con carni e formaggi stagionati in genere
Denominazione: Valpollicella Ripasso DOC
Vitigno: 50% Corvina, 15% Corvinone, 20% Rondinella, 5% Molinara, 10% Oseleta
Temperatura di servizio: 16-18°
Gradazione alcolica: 13,50% Vol.
