Descrizione
Valpolicella Superiore DOC Ripasso
Villa San Carlo
Questo vino dal colore rosso rubino e dalle leggere sfumature granate si aprealnasocon primenotefruttate di marasca e nespola che si accom- pagnanoasentori florealidirosae viola. Setoso e morbido al palato si esprime conelegantefreschezzae tannini gentili. Particolarmente indi- cata la degustazione alla temperatura di 17° – 18° abbinata a piatti di carni rosse e bianche, arrosti e formaggi.
Denominazione: Valpolicella DOC
Vitigno:40% Corvina, 40% Corvinone, 15% Rondinella, 5% Molinara
Temperatura di servizio: 16-17°
Gradazione alcolica: 12,5% Vol.