Disira IGP Baglio Diar

Di colore rosso rubino con riflessi lievemente violacei, il Disira rosso al naso regala delicati profumi di fiori rossi come la rosa e la violetta con gradevoli sentori di lampone e ribes nero. Al palato presenta una notevole aciditá, morbidi tannini e un corpo medio. Inoltre si percepiscono fragola e mora con note di timo e pepe nero che lasciano in bocca una piacevole freschezza.Ottimo accompagnamento per carni bianche e cacciagione cucinata con erbe aromatiche. Da provare con sughi di pesce a base di pomodoro  mediamente piccanti.