Descrizione
Champagne Grand Cru Reserve
Jean-Yves De Carlini
Champagne con aromi tostati e burrosi, aggiunto con una nota di frutti gialli. In bocca è delicato, ben supportato da un’elegante vivacità. Unisce finezza e leggerezza. Abbinamento con pesce crudo e cotto.
Vitigno: 50 % pinot Noir – 50 % Chardonnay (2014/2015/2016/2017)
Dosaggio: 12 gr/lt
Temperatura di servizio: 8-10°
Gradazione alcolica: 12,50% Vol.