Descrizione
Champagne Extra Brut Premier Cru
Jean-Yves De Carlini
Vino che seduce per la sua complessità di aromi di frutta secca e mela cotogna.
Rivela un boccato ricco e persistente. Deciso l’ingresso in bocca e sul finale fresco è molto sottile.
Questo champagne a basso dosaggio può essere gustato come aperitivo, un buon compromesso per tutti i palati.
Vitigno: 75 % pinot Noir – 25 % Chardonnay (2016/2017/2018)
Dosaggio: 5 gr/lt
Temperatura di servizio: 8-10°
Gradazione alcolica: 12,50% Vol.