Descrizione
Bardolino Classico DOC
Farina
Le uve rosse di questo pregiato vino provengono dai vitigni delle colline moreniche situate ad Est del Lago di Garda, nella zona definita Classica. Fine, elegante, delicato e di facile beva, presenta comunque una buona struttura e una vivace personalità.
Colore rosso rubino brillante. Sprigiona un aroma di rosa selvatica, viola e iris da giovane, poi arriva il fruttato di amarena e lampone. È sapido, gradevolmente asciutto, leggero, armonico.
Si adatta bene ad antipasti “robusti”, primi piatti e secondi di carni bianche
Denominazione: Bardolino DOC
Vitigno: 60% Corvina, 25% Rondinella, 15% tra Molinara e Rossara
Temperatura di servizio: 16-18°
Gradazione alcolica: 12% Vol.