Descrizione
Amarone della Valpolicella DOCG Riserva
Villa San Carlo
Di colore tra il rubino ed il granato, denso. Ampio e travolgente all’olfatto con note balsamiche, fruttate di mora e di amarena e tocchi speziati. Sulle papille setoso e vellutato con ritorni di cacao amaro e fresca mineralità. Particolarmente indicata la degustazione alla temperatura di 18° – 19° abbinata a piatti di selvaggina, carni rosse e formaggi stagionati.
Denominazione: Amarone della Valpolicella DOCG
Vitigno: 45% Corvina, 35% Corvinone, 10% Rondinella, 10% altre verietà
Temperatura di servizio: 18-19°
Gradazione alcolica: 16% Vol.