Descrizione
Amarone Classico DOCG
Pegrandi
Az. Agr. Vaona Odino
Si presenta con un colore rosso granato impenetrabile. Il profumo è intenso di frutta rossa sotto spirito (ciliegia, prugna) ben amalgamato da nobili sentori speziati. Il sapore del vino esprime tannicità decisa ed elegante, equilibrato e persistente. Abbinamento ideale con bolliti, brasati, selvaggina, formaggi stagionati.
Denominazione: Amarone Classico DOCG
Vitigno: 30% Corvina, 35% Corvinone, 25% Rondinella, 5% Molinara, 5% Raboso
Temperatura di servizio: 16-18°
Gradazione alcolica: 16% Vol.
