Descrizione
Valtellina Superiore DOCG
Sassella Alisio
Pietro Nera
Ottenuto da uve Nebbiolo, localmente denominate Chiavennasca e da uve autoctone e storiche quali Pignola e Rossola. Alisio®, epiteto del Dio greco del vino, è il nome del nostro Valtellina Superiore D.O.C.G. Sassella, una delle perle della nostra produzione denominata Vini degli Dei®. Per disposizione del disciplinare di produzione del Valtellina Superiore D.O.C.G. deve invecchiare per un minimo di 24 mesi di cui almeno 12 in botti di rovere prima di essere messo in commercio.
Colore rosso rubino che con l’invecchiamento tende al granata. Profumo intenso con sentore di viola. Sapore armonico, sapido, persistente ed elegante.
Denominazione: Valtellina Superiore DOCG
Vitigno: 100% Nebbiolo (Chiavennasca)
Temperatura di servizio: 18°
Gradazione alcolica: 13% Vol.