Descrizione
Rosso di Valtellina DOC
Satiro
Pietro Nera
Ottenuto da uve Nebbiolo, localmente denominate Chiavennasca e da uve autoctone e storiche quali Pignola e Rossola. Satiro® è una figura mitica maschile, compagna di Pan e Dioniso, che abita boschi e montagne. È personificazione della fertilità e della forza vitale della natura, connessa con il culto dionisiaco. E’ il nome che abbiamo scelto per il nostro Rosso di Valtellina facente parte della nostra produzione denominata Vini degli Dei®. Il vino a denominazione di origine controllata “Rosso di Valtellina” può essere immesso al consumo dopo un periodo minimo di affinamento di 6 mesi.
Colore rosso rubino chiaro brillante. Profumo sottile, persistente e caratteristico. Sapore asciutto, sapido e leggermente tannico.
Denominazione: Rosso di Valtellina DOC
Vitigno: 100% Nebbiolo (Chiavennasca)
Temperatura di servizio: 18°
Gradazione alcolica: 12% Vol.