Descrizione
Brunello di Montalcino DOCG
Elia Palazzesi
Rosso di buona profondità e intensità, con unghia che denota il sintomo dell’invecchiamento, che vira verso il color cotto e granata sul finire. Profumi molto intensi, terziarizzati da un affinamento riducente che amplifica le note di tabacco e lavanda, tipiche dei Sangiovese di grande stoffa. Entrata morbida e ricca, con struttura molto buona, ampio e lungo dal finale molto persistente. Si ritrovano pienamente espresse anche in bocca le sensazioni aromatiche olfattive, con un apporto di legno equilibrato e volto ad esaltare gli aromi varietali del vitigno.
Denominazione: Brunello di Montalcino DOCG
Vitigno: 100% Sangiovese
Temperatura di servizio: 16-18°
Gradazione alcolica: 13% Vol.
