Descrizione
Amarone Classico DOCG
Pegrandi Riserva
Az. Agr. Vaona Odino
Si presenta con un colore rosso granato impenetrabile. Il profumo è intenso di frutta rossa sotto spirito (ciliegia, prugna) ben amalgamato da nobili e persistenti sentori speziati. Il sapore di notevole concentrazione gustativa risulta persistente e ben equilibrato da una tannicità elegante e vellutata. Abbinamento ideale con selvaggina, formaggi stagionati, meditazione.
Denominazione: Amarone Classico DOCG
Vitigno: 30% Corvina, 35% Corvinone, 25% Rondinella, 5% Molinara, 5% Raboso
Temperatura di servizio: 16-18°
Gradazione alcolica: 16% Vol.
