Descrizione
Valpollicella DOC
Le Pezze
Colore rosso rubino brillante. È fruttato e delicato al naso, con sentori di marasca e lampone maturo, frutta rossa e mandorla dolce. Al palato è secco, ma vellutato e ben bilanciato, con un piacevole fondo di frutta cotta, bruciacchiata e avvolgente.
Si accompagna a carni rosse, bolliti, arrosti e formaggi a media stagionatura
Denominazione: Valpollicella DOC
Vitigno: 45% Corvina, 20% Corvinone, 25% Rondinella, 5% Molinara, 5% Dindarella
Temperatura di servizio: 16-18°
Gradazione alcolica: 13% Vol.