Descrizione
Sangiovese Maremma Toscana DOC
Mezzodì
Peteglia
Colore rosso rubino intenso con leggeri riflessi violacei, ha un intenso carattere fruttato con sentori che ricordano frutta rossa matura e ciliegia sotto spirito. Al gusto è caldo, morbido e pieno, tannini profondi e vellutati che ben si armonizzano con la freschezza del vino che gli conferiscono una piacevolissima bevibilità. Il vino Mezzodì, se correttamente conservato, ha una buona prospettiva di invecchiamento in bottiglia.
Si abbina bene con salumi e formaggi di media stagionatura e primi piatti con sughi di carne e selvaggina.
Denominazione: Maremma Toscana DOC
Vitigno: 100% Sangiovese
Temperatura di servizio: 14-16°
Gradazione alcolica: 13,50% Vol.