Descrizione
Negroamaro IGT
Pellirosso
Coppi
Colore intensamente rosso con una tonalità brillante
Profumo finemente aromatico e col caratteristico fruttato del vitigno in cui si riconoscono i piccoli frutti a bacca nera, persistente
Sapore secco, pieno, abbastanza morbido e sapido, equilibrato
Abbinamento con cavolo rosso brasato, zuppa di fagioli neri, carne alla brace, ciceri e tria
Denominazione: Negroamaro IGT
Vitigno: 100% Negroamaro
Temperatura di servizio: 18-20°
Gradazione alcolica: 12,50% Vol.
