Descrizione
Metodo Classico Trento DOC Riserva 2016
Conte Federico
Bossi Fedrigotti
Aspetto colore giallo intenso con riflessi dorati. Perlage fine e persistente. Olfatto fragrante, aromi di pane uniti a crema, scorza d’arancia e spezie. Palato perlage delicato, acidità sostenuta, in ottimo equilibrio con sentori di mela e pesca. Perfetto come aperitivo o per festosi brindisi, accompagna piacevolmente le crudité e le marinate di pesce, in particolare il salmone affumicato. Ottimo anche con i fritti, di verdura o di mare, pinzimonio e insalata di pollo.
Denominazione: Trento D.O.C.
Vitigno: Chardonnay – Pinot Nero
Temperatura di servizio: 10-12°
Gradazione alcolica: 12,50% Vol.