Descrizione
Colli di Luini DOC
Undicinodi
Tenuta La Ghiaia
È la rappresentazione, in rosso, dell’intera tenuta ma al contrario di Atys si svolge una unica vinificazione e vari affinamenti del vino prodotto: in comune c’è la lunga permanenza “sur lie” testata in contenitori di acciaio inox e di “cemento” a forma ovale. L’amalgama avviene in fase di pre imbottigliamento in grandi contenitori di acciaio inox.
rosso rubino intenso
Spiccati profumi fruttati, in particolare la ciliegia e la prugna. Presente un’elegante nota floreale di viola
Si presenta al palato complesso con piacevole morbidezza, con tannini fitti e presenti. In bella evidenza le note fruttate.
Denominazione: Colli di Luini DOC
Vitigno: Vermentino nero, pollera, massaretta
Temperatura di servizio: 18°
Gradazione alcolica: 13,50% Vol.