Descrizione
Champagne Millesimes 2002 Grand Cru
Jean-Yves De Carlini
Fiore all’occhiello dell’azienda, invecchiano il vino almeno 10 anni nella cantina sui lieviti.
Gli champagne sono quindi al loro apice: una grande ampiezza che unisce forza e precisione allo Chardonnay.
Fresco ed elegante, al naso ricorda oli essenziali con note esotiche di mango e ananas. Un vino rigoroso che si abbina a gusti forti come foie gras.
Vitigno: 50 % pinot Noir – 50 % Chardonnay (2002)
Dosaggio: 12 gr/lt
Temperatura di servizio: 8-10°
Gradazione alcolica: 12,50% Vol.
