Barbera Colli Torinesi DOC Campo la Ba Paolo Poggio

7,60

COD: 3264 Categoria:
Descrizione

Descrizione

Barbera Colli Torinesi DOC
Campo da Ba
Paolo Poggio

Ottenuto dalla spremitura tradizionale di uve barbera prodotte da vigneti di oltre 40 anni con basse rese e grande qualità dei frutti.
Brillante alla vista, presenta color rosso rubino dai riflessi violacei; all’olfatto è fine, intenso, vinoso e dalla sfumata la nota verde; al gusto è equilibrato, morbido, sapido, di buona struttura e piacevole persistenza.
La maturazione avviene in vasche di acciaio per 11 mesi al termine dei quali è affinato in bottiglia per almeno 5 mesi.
Accostamenti: salumi, agnolotti, brasati, bolliti e trippa.

 

Denominazione: Barbera Colli Torinesi DOC
Vitigno: 100%  Barbera
Temperatura di servizio: 18°
Gradazione alcolica: 13,50% Vol.

Informazioni aggiuntive

Informazioni aggiuntive

Colore

Rosso

Denominazione

D.O.C.

Formato

0,75 l

Paese

Italia

Produttore

Paolo Poggio

Provenienza

Piemonte

Vitigno

Barbera

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