Amarone della Valpolicella Classico DOCG Farina

38,09

COD: 4612 Categoria:
Descrizione

Descrizione

Amarone della Valpolicella Classico DOCG
Farina

 

Vino superbo e vanto della Valpolicella Classica, nasce da una accurata cernita delle uve messe ad appassire nei tipici fruttai per circa quattro mesi. Il controllo meticoloso delle uve durante l’appassimento ed il giusto affinamento del vino in barriques prima e in botti di rovere di Slavonia poi, sviluppano complessità di profumi e sapori. Elegante, morbido ed equilibrato, è espressione di tradizione, terroir e passione.
Colore rosso rubino con riflessi granati. Etereo, speziato, con sentori di ciliegia, amarena e lamponi, ribes sotto spirito, cacao e note balsamiche. In bocca è caldo, pieno, di grande struttura, fine ed equilibrato.
Ottimo con selvaggina e cacciagione, arrosti e formaggi a pasta dura e stravecchi

 

Denominazione: Amarone della Valpolicella Classico DOCG
Vitigno: 50% Corvina, 20% Corvinone, 20% Rondinella, 10% tra Molinara, Oseleta e Turchetta
Temperatura di servizio: 16-18°
Gradazione alcolica: 15,5% Vol.

Informazioni aggiuntive

Informazioni aggiuntive

Colore

Rosso

Denominazione

D.O.C.G.

Formato

0,75 l

Paese

Italia

Produttore

Farina

Provenienza

Veneto

Vitigno

50% Corvina, 20% Corvinone, 20% Rondinella, 10% tra Molinara, Oseleta e Turchetta

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