Descrizione
Amarone della Valpolicella DOCG 2016
Antonio Castagnedi
Tenuta Sant’Antonio
Colore rosso rubino con riflessi granati. Al naso note di frutta rossa matura, aromi speziati e pepe. Al palato è equilibrato con tannini morbidi, elegante e fine.
Si abbina a primi piatti di selvaggina e secondi di carni rosse alla griglia o arrosto, non sfigura davanti ad un platò formaggi stagionati.
Vitigno: 70% Corvina – 20% Rondinella – 5%, Croatina – 5% Oseleta
Temperatura di servizio: 16-18°
Gradazione alcolica: 15% Vol.