Vini Archivi - VinoDiVino

22 Giu

Un Rosè perfetto in qualunque momento e situazione

22 Giugno 2022
Posted by silvia
champagne

Grandi novità in cantina! Oggi arriva una bottiglia fantastica di bollicine, quella che definirei una super bottiglia che racchiude dentro di se mille sfumature diverse e una versatilità decisamente unica per il...

27 Mag

Vini

150 anni di straordinarie bollicine grazie alla famiglia Dumenil

3 Giugno 2022
Posted by davide
champagne, dumenil

Oggi si parla di bollicine, le mie tanto amate bollicine. Settimana scorsa ho fatto un bellissimo viaggio nelle colline francesi e sono andato a trovare diversi dei miei affezionati produttori. E’ stato...

23 Mag

Vini

Franco Conterno, il vino elegante delle Langhe

23 Maggio 2022
Posted by davide
barolo, franco conterno, langhe, made in italy, vino

La parola di oggi è eleganza. Un aggettivo che viene usato in diversi campi, dalla moda all’arredamento, dal portamento di una persona fino al mondo del vino. E in questo mondo, sempre più...

15 Mag

Vini

Amarone biologico nelle vigne venete di Vaona

16 Maggio 2022
Posted by davide
amarone, biologico, vaona, veneto, vino

Il viaggio attraverso le vigne italiane continua e dopo avervi portato in Campania ad assaggiare i vini della Cantina I Favati, oggi risaliamo in Veneto. Qui troviamo un’altra delle mie selezioni, l’azienda Vaona.

07 Mag

Vini

Favati, un’etichetta che non può mai mancare in cantina

16 Maggio 2022
Posted by davide
campania, favati

All’alba di questo primo fine settimana di maggio vi parlo di una delle cantine più premiate che ho nel mio listino. Si tratta di quella dei Favati: siamo in Campania, nella zona dell’Irpinia, dove...

22 Apr

Vini

Azienda Agricola Marzaghe, la qualità è la principale prerogativa

16 Maggio 2022
Posted by davide
franciacorta, marzaghe, vino

Finalmente nella mia cantina arriva un nuovo produttore. Dopo aver assaggiato e "testato" questa azienda agricola sono pronto per raccontarvela e farvi conoscere i suoi prodotti. Siamo nel cuore...

09 Apr

Vini

Olivier, la mia passione per le bollicine

16 Maggio 2022
Posted by davide
champagne, francia, olivier pere et fils

Il racconto di oggi si articola sulla storia di un classico della mia selezione, ovvero le bollicine di Olivier Père & Fils che anni fa ho selezionato e poi nel tempo portato nelle cantine...

03 Apr

Vini

Vigneron Independant 2022, due medaglie d’oro per noi

16 Maggio 2022
Posted by davide
assegnazioni, francia, premi, vigneron independant, vino

Mercoledì 30 marzo 2022: una giornata bellissima per noi e la nostra selezione di prodotti Sono stati pubblicati i risultati dell’assegnazione delle medaglie ai Vigneron Independant, la fiera che si tiene...

02 Apr

Vini

Cosa ci può essere di meglio della pizza… ma con lo Champagne!

16 Maggio 2022
Posted by admin
abbinamento, cena, champagne, pizza

Pizza e Champagne: un abbinamento bizzarro ma riuscito. Nella nostra decennale esperienza nel mondo del vino, ci hanno spesso sottoposto abbinamenti un po' assurdi od azzardati, probabilmente per la voglia di trasgressione...

07 Mar

Vini

OLIVIER PERE ET FILS

16 Maggio 2022
Posted by davide
bollicine, champagne, francia, olivier pere et fils, produttori

Il primo articolo dedicato alla “storia dei produttori” ho voluto dedicarlo al mio preferito: OLIVIER PERE ET FILS La storia di una famiglia, della Maison che inizia...

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Champagne Chardonnay De La Vallee Brut Nature Caillez Lemaire

Champagne Brut Millesime 2015 Delaplace

Champagne Ample Brut Rosè de Maceration Hervè Mathelin

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